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Die positiven Eigenschaften des Olivenöls auf die Gesundheit der Menschen sind bei uns schon lange bekannt. So ist z.B. erwiesen, das durch die erhöhte Einnahme von Olivenöl Herz- und Kreislauferkrankungen vorgebeugt werden, da Olivenöl nur das LDL Cholesterin, das sogenannte "schlechte" Cholesterin, senkt. Während also die positiven Eigenschaften der Oliven-Frucht weitgehend bekannt sind, ist das Wissen um die guten Eigenschaften der Olivenbaumblätter noch nicht so verbreitet.
Zu Beginn der 60er Jahre wurde mit der intensiveren Forschung um die Wirksamkeit der Olivenbaumblätter begonnen. Mittlerweile gibt es Erkenntnisse und Erfahrungsberichte über die positiven Wirkungen der Inhaltsstoffe des Olivenblattes: Leider blieben bisher diese Erkenntnisse und Erfahrungen um die Blätter des Olivenbaumes und deren große Wirkungsmech-
anismen auf unsere Gesundheit im Hintergrund des allgemeinen Interesses.

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