Olivenöl Archive - Seite 2 von 2

Die getrockneten Blätter von Olea europaea L.

Kalte Olivenblätter Maische

27. Februar 2016/in Olivenblätter im Kaltgetränk/von Carlos Salazar-Wulff

Auf circa 1 Liter Wasser:
40 g Bio Olivenblättertee

Die zerkleinerten Bio Olivenblätter mit einem Liter kaltem Wasser übergießen. Diese „Maische“ 24 Stunden ziehen lassen. Der Olivenblättertee kann dann sowohl kalt als auch warm getrunken werden. Kurz bevor man ihn trinkt wird er einfach zusammen mit den Blättern erwärmt und danach abgeseiht.

Zur Herstellung einer kalten Olivenblätter Maische werden die getrockneten Blätter von Olea europaea zerkleinert, mit kaltem Wasser übergossen und diese "Maische" 24 Stunden ziehen gelassen.

Die getrockneten Blätter von Olea europaea L.

Um die beste Wirkung zu erzielen sollte man Olivenblättertee 1 bis 2 Stunden nach dem Essen, oder auf leeren Mangen trinken.

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Zerkleinerte und vollständig gemahlene Olivenblätter.

Einfache Olivenblätter Reduktion

25. Februar 2016/in Allgemein, Olivenblätter im Heissgetränk/von Carlos Salazar-Wulff

Auf circa 2 Liter Wasser:
40 g Bio Olivenblättertee

Die zerkleinerten Olivenblätter mit 2 Liter kochendem Wasser übergießen und durch kochen auf etwa 1/3 der Ausgangsmenge, circa 700 ml Flüssigkeit, reduzieren. Danach die Flüssigkeit abseihen und den Olivenblättertee über den Tag verteilt für die Dauer von 7 Tagen kalt trinken. Bitte den Tee immer gut verschlossen im Kühlschrank lagern.